La Taberna del Gourmet to tawerna tapas w centrum Alicante, przy ulicy San Fernando, wymieniana w przewodniku Michelin, który nazywa ją wręcz „muzeum tapas”. Przy barze wystawiony jest duży wybór tapas z wysokiej jakości produktów, a do nich szeroka karta hiszpańskich win. Kuchnia opiera się na produkcie z pobliskich targów rybnych i przepisach z Alicante — poza tapas są owoce morza, ryże (w tym paella i arròs a banda) oraz mięsa z grilla. Lokal ma kilka stref: bar, salę, kącik i taras, a należy do grupy restauracyjnej María José San Román. W opiniach najczęściej pojawiają się paella i torrija na deser, a jeden z gości szczególnie chwali świeże owoce morza; niektórzy piszą jednak, że przy pełnym lokalu kelnerzy są bardzo zajęci.
Warto zarezerwować stolik (można to zrobić online), bo lokal bywa pełny. W opiniach najczęściej pojawiają się paella i torrija na deser, a jeden z gości szczególnie poleca surowe czerwone krewetki (gamba roja).
Jeszcze nikt nie ocenił tego miejsca — bądź pierwszy!