Pizzería Alma Libre es una pizzería colorida en el Pau 5 de la Playa de San Juan, en el complejo Parque Mariola, a pocos minutos de la playa. Tiene un aire surfero (su lema es “Surf Pizza Sleep Repeat”) y elabora la masa a mano con ingredientes frescos. Cualquier pizza puede hacerse con masa sin gluten y el queso vegano está disponible si se pide al reservar; en la carta también hay calzones, lasañas y la “Longboard”, una pizza de medio metro con dos sabores a elegir. Los clientes destacan la masa fina y crujiente, la pizza de la casa Alma Libre con trufa negra y pistacho y el tiramisú casero. Según las opiniones, el ambiente es desenfadado y playero, con un servicio simpático y buena música.
Los clientes recomiendan: pizzas de masa fina y crujiente (también sin gluten), la pizza de la casa “Alma Libre”, nachos y tiramisú casero. Puedes personalizar cualquier pizza, añadiendo o quitando ingredientes. La pizza con queso vegano, mejor confirmarla al reservar; en verano el comedor puede ser caluroso.
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